https://jurnal.fakultasekonomiunikaltar.ac.id/index.php/inkam/issue/feed 2025-01-07T05:23:19+00:00 Nurus Soimah nurussoimah@gmail.com Open Journal Systems <p>Jurnal Publikasi Peneliti yang berhubungan khususnya di bidang Pengabdian Kepada Masyarakat. Jurnal pengabdian ini mempunyai lingkup di bidang Sosial (Humaniora) serta Eksak.</p> https://jurnal.fakultasekonomiunikaltar.ac.id/index.php/inkam/article/view/38 2025-01-07T02:32:50+00:00 Rina Sri wahyuni rinas2406@gmail.com Adi Aspian Nur adiaspiannur22@gmail.com Dedik Wiryawan dedik.wiryawan@gmail.com

<p>Pengolahan daun singkong menjadi produk bernilai tambah merupakan salah satu inovasi yang berpotensi meningkatkan pendapatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi strategi pemasaran yang efektif untuk produk olahan daun singkong melalui survei terhadap 20 responden. Metode yang digunakan meliputi analisis deskriptif kuantitatif untuk memahami preferensi konsumen dan pendekatan SWOT untuk merumuskan strategi pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan pentingnya penggunaan media sosial, kemasan yang menarik, dan diversifikasi produk dalam pemasaran olahan daun singkong. Studi ini memberikan rekomendasi bagi pelaku usaha untuk meningkatkan daya saing produk di pasar.</p>

2025-01-07T00:00:00+00:00 Hak Cipta (c) 2020 Fakultas Ekonomi Universitas Kaltara https://jurnal.fakultasekonomiunikaltar.ac.id/index.php/inkam/article/view/39 2025-01-07T05:23:19+00:00 machmud al amrie machmud.al.amrie@gmail.com Adi Aspian Nur adiaspiannur22@gmail.com

<p>Pengelolaan limbah organik menjadi energi alternatif adalah salah satu solusi untuk mengurangi dampak lingkungan. Ampas kopi, sebagai limbah yang banyak dihasilkan dari konsumsi kopi, memiliki potensi tinggi untuk diolah menjadi briket. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi ampas kopi sebagai bahan baku pembuatan briket, termasuk analisis sifat fisik, kimia, dan efisiensi pembakarannya. Metode yang digunakan meliputi pengumpulan ampas kopi, proses pengeringan, pencampuran dengan perekat, pencetakan, dan uji pembakaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa briket ampas kopi memiliki nilai kalor yang cukup tinggi dan dapat menjadi alternatif sumber energi terbarukan. Pemanfaatan ini juga memberikan manfaat ekonomi dan lingkungan.</p>

2025-01-07T00:00:00+00:00 Hak Cipta (c) 2020 Fakultas Ekonomi Universitas Kaltara