https://jurnal.fakultasekonomiunikaltar.ac.id/index.php/inkam/issue/feedJURNAL INOVASI PENGABDIAN MASYARAKAT2026-08-07T04:55:39+00:00Nurus Soimahnurussoimah@gmail.comOpen Journal Systems<p>Jurnal Publikasi Peneliti yang berhubungan khususnya di bidang Pengabdian Kepada Masyarakat. Jurnal pengabdian ini mempunyai lingkup di bidang Sosial (Humaniora) serta Eksak.</p>https://jurnal.fakultasekonomiunikaltar.ac.id/index.php/inkam/article/view/44Pemberdayaan Ibu Tunggal Melalui Pengelolaan Usaha Kuliner Berbasis Potensi Lokal untuk Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi 2026-08-07T03:53:41+00:00Rina Sri Wahyuniinank1983@gmail.comYuliansyahyuliansyah@gmail.comAdi Aspian Nuradiaspiannur22@gmail.com<p>Ibu tunggal merupakan salah satu kelompok masyarakat yang menghadapi tantangan ekonomi akibat harus menjalankan peran sebagai pencari nafkah sekaligus pengasuh keluarga. Kondisi tersebut menuntut adanya upaya pemberdayaan yang mampu meningkatkan kemandirian ekonomi secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemberdayaan ibu tunggal melalui pengelolaan usaha kuliner berbasis potensi lokal sebagai strategi peningkatan kesejahteraan ekonomi. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap ibu tunggal yang menjalankan usaha kuliner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan bahan baku lokal, peningkatan keterampilan kewirausahaan, pengelolaan usaha yang baik, serta dukungan dari pemerintah dan masyarakat mampu meningkatkan produktivitas usaha, pendapatan, dan kemandirian ekonomi ibu tunggal. Selain memberikan dampak terhadap peningkatan kesejahteraan keluarga, usaha kuliner berbasis potensi lokal juga berkontribusi pada pelestarian kuliner daerah dan pengembangan ekonomi lokal. Oleh karena itu, program pemberdayaan yang berfokus pada pelatihan, pendampingan, akses permodalan, serta pemasaran menjadi faktor penting dalam menciptakan usaha yang berdaya saing dan berkelanjutan.</p>2026-05-26T00:00:00+00:00Hak Cipta (c) 2021 Fakultas Ekonomi Unikaltarhttps://jurnal.fakultasekonomiunikaltar.ac.id/index.php/inkam/article/view/45Penerapan Sistem Penyaringan Air Sederhana Berbahan Lokal untuk Menyediakan Air Bersih bagi Masyarakat Daerah Gunung Seriang2026-08-07T04:55:39+00:00Machmud Al Amriemachmud.al.amrie@gmail.comAdi Aspian Nuradiaspiannur22@gmail.com<p>Keterbatasan akses terhadap air bersih yang memenuhi standar kesehatan masih menjadi permasalahan utama bagi masyarakat di Daerah Gunung Seriang, Kabupaten Bulungan. Sumber air permukaan dan sumur warga umumnya memiliki tingkat kekeruhan yang tinggi, berwarna, serta berbau besi/tanah. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk menerapkan teknologi tepat guna berupa sistem penyaringan air sederhana berbasis material lokal (kerikil, pasir kuarsa, ijuk, arang aktif tempurung kelapa, dan batu zeolit) serta meningkatkan keterampilan masyarakat dalam penyediaan air bersih secara mandiri. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif (<em>Participatory Action Approach</em>) melalui empat tahapan: survei awal dan pengujian kualitas air baku, perancangan prototipe filtrasi, sosialisasi serta pelatihan teknis perakitan alat, dan evaluasi unit terpasang. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa alat filtrasi yang diterapkan efektif meningkatkan kualitas fisik air baku secara signifikan, menjadikan air jernih, tidak berbau, dan bebas endapan lumpur. Selain itu, pelatihan yang diberikan berhasil meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat hingga lebih dari 85% dalam merakit, mengoperasikan, dan melakukan perawatan berkala (<em>backwashing</em>) pada unit filtrasi. Penerapan sistem penyaringan air berbahan lokal ini terbukti menjadi solusi yang ekonomis, ramah lingkungan, dan berkelanjutan dalam mendukung ketersediaan air bersih di Daerah Gunung Seriang</p>2026-05-26T00:00:00+00:00Hak Cipta (c) 2021 Fakultas Ekonomi Universitas Kaltara